Güveçte Kaşarlı Tavuk
Malzemeler
- Tavuk bonfile
- 5 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kekik
- Köri
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 çay bardağı su
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri küp küp doğrayıp soteleyelim.
- En son salça ve baharatları ekleyelim ve kavuralım,
- Suyunu ekleyelim ve suyu çekene kadar pişirelim.
- Piştikten sonra güveçlere eşit miktarda bölüştürelim.
- Üzerine kaşar peyniri rendeleyip bir parça tereyağı ekleyelim.
- 220 derece fırında 10-15 dakika pişirelim.
Afiyet olsun 🙂
Share this content:
Yorum gönder